预制菜千亿市场藏猫腻，员工餐竟比产品更用心，暗访揭开行业真相
最近新闻里总说预制菜火了，朋友聚在一起聊起来，我才发觉自己也早成了吃预制菜的人，上周买的酸菜鱼吃着总觉得不对劲，翻看配料表全是食用植物油、食品添加剂这类词，现在想想，这怕只是冰山一角。
亚硝酸钠
预制菜大厂老师傅偷偷告诉我：这3类千万别买！
上周我匿名应聘某预制菜厂质检员，发现他们给员工吃的生产线和市售品根本不同！记住这个口诀：一看二闻三查——看颜色是否均匀，闻有没有哈喇味，查包装漏气没。你们买过哪些雷品？评论区帮大家排雷！
肠癌“源头”发现，油炸没上榜，第一种很可能很多人每天都在吃
很多人以为肠癌和油炸脱不了关系，其实真正的“源头”往往被忽略了。王阿姨家的早餐，就是个典型例子。速冻玉米肠、火腿、腊肠，这类加工肉制品，是每天都在吃但毫无防备的高风险食物。
医生提醒：慎买慎吃！里面含大量防腐剂，长吃伤肝伤肾
你有没有过这样的经历？加班到深夜，饿得前胸贴后背，随手从便利店拿了包香肠；或者带孩子外出，为了省事，在小摊上买了几包蜜饯；再不然，就是逢年过节，家里亲戚送来一箱箱“网红零食”，拆开一看，五颜六色，香气扑鼻。